Булочки
ІНГРЕДІЄНТИ 📖:
Для опари:
➖200 мл. молока
➖40 г. цукру
➖40 г. борошна
➖11 г. сухих дріжджів
➖3 яйця
➖150 г. цукру
➖20 г. ванільного цукру ➖дрібка солі
➖1/3 ч.л. куркуми
➖1 ст.л. лимонного соку
➖150 г. вершкового масла 82%
➖650 г. борошна
Для начинки:
➖70 г. м'якого вершкового масла
➖100 г. синіх родзинок
➖100 г. світлих родзинок
➖100 г. цукатів
➖100 мл. рому для замочування родзинок
🌡️Випікаємо 20 хв. у розігрітій духовці не вище 50 °
Рецепти з групи вайбер «солодка випічка» та «смакота»
Коментарі