Торт
Інгредієнти
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
✅борошно - 3 склянки
✅яйце – 2 шт.
✅цукрова пудра – 3 ст.л.
✅масло вершкове - 3 ст.л.
✅мед – 3 ст.л.
✅сода – 2 ч. л.
✅сік та цедра 1 лимона
✅сметана - 500 г
✅цукор або цукрова пудра (для крему) – 1 склянка
👇 Приготування:
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⠀
1️⃣ Яйця зіб'ємо з цукровою пудрою, додамо розм'якшене масло, мед, і, не припиняючи зіб'ємо, поставимо масу на водяну баню і прогріти, додавши в кінці соду і сік з цедрою.
2️⃣Спекти 12 коржів (на кожен корж 1-1,5 ст.л. рідкого тіста)
3️⃣Охолоджену густу сметану зб'ємо з цукром. посиплемо крихтами, приготованими з 1 коржа. Поставимо торт в холодильник.
Коментарі