Ще один рецепт смачних млинців
Інгредієнти:
🥛 Молоко – 500 мл
🥚 Яйця – 3 шт
🧂 Дрібка солі
🌿 Рослинна олія – 2-3 ст. л.
🌾 Борошно – 280-300 г
🧈 Вершкове масло для змащування
🍖 Шинка
🧀 Сир
🌿 Зелень (кріп або петрушка)
♻️ Приготування:
🔅Перемішуємо яйця, половину молока, сіль та борошно
🔅Додаємо решту молока, олію, готуємо рідке тісто
🔅Кладемо в тісто подрібнену шинку, натертий сир, кріп. Перемішуємо та смажимо з обох боків
🔅Викладаємо на тарілку і одразу кожен млинець змащуємо вершковим маслом.
Коментарі