Легкий десерт «Фантазія»
Інгредієнти:
🥛 Сметана 21% – 500 г
🍚 Цукрова пудра – 120 г
🍮 Желатин швидкорозчинний – 10 г + вода (60 г)
🍫 Какао – 1 ст. л.
🌿 Ванільний цукор – 1 ч. л.
🍌 Банан – 1 шт.
♻️ Приготування:
🔅Желатин заливаємо водою,і ставимо набухати.
🔅Сметану взбиваємо з цукровою пудрою. Розділяємо сметану на 2 рівні частини.
🔅Желатин ставимо в гарячу воду або на водяну баню до розчинення.
🔅В одну тарілку додаємо ванільний цукор,а в інший какао. Також збиваємо до однорідності.
🔅Желатин ділимо навпіл( по 35 г) додаємо і в білу і в коричневу масу і перемішуємо до однорідності.
🔅Викладаємо поступово у форму ,а всередину викладаємо банан,і знову викладаємо білий і коричневий шар.
🔅Ставимо у холодильник до застигання.
Рецепти з групи вайбер «солодка випічка» та «смакота»
Коментарі