Сирники-кубики з бананом
Інгредієнти:
Сир кисломолочний - 250 г
Борошно рисове - 2 ст.л.
Банан – 2 шт.
Яйце - 1 шт.
Цукор – 2 ст.л.
Приготування:
1. У мисці змішати сир, цукор та яйце, вимісити до однорідності.
2. Додати борошно, перемішати.
3. Банани нарізати шматочками завтовшки 3 см.
4. Дошку посипати борошном. Скачати з сирного тіста невелику кульку, покласти на дошку і злегка розплющити, щоб вийшов коржик. На центр покласти шматочок банана, заліпити краї та сформувати кубик.
5. Кубики обваляти в борошні. Обсмажувати на олії з кожного боку до рум'яної скоринки.
Коментарі