Вівсяно-бананові міні панкейки
Чорничний торт
Хрустики – рецепт на молоці
Печиво з корицею
Вівсяне печиво з цукатами та горіхами
Кокосове печиво
Печиво “Кавові зерна”
Кунжутне печиво
Лимонне печиво
Шоколадний клафуті з вишнею 
Шоколадний брауні
Шоколадні мафіни
Сирники з шоколадом 
Торт «Прага»
Торт «Рафаелло»
Круасани
Супер шоколадний бісквіт 
Паска
Кекс з малиною
Сирники-кубики з бананом 
Пиріг з абрикосами на кефірі
Шоколадний чіа пудинг без цукру 
Королівська ватрушка з абрикосами
Медовий бісквіт 
Домашні еклери
Домашня халва
Сирні рогалики 
Мега торт
Медівник
Легкий десерт «Фантазія»
Вівсяне печиво з цукатами та горіхами

Інгредієнти:

На 12 шт.:

вівсяні пластівці – 50 г;

борошно пшеничне – 100 г;

цукати до смаку (курага, родзинки, журавлина) – 40 г;

горіхи до смаку – 10 г;

яйце – 1 шт.;

маргарин або вершкове масло – 100 г;

розпушувач для тіста – 0,5 ч. л.;

цукор – 80 г;

сіль – дрібка.

Приготування:

Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера. У миску викладаємо вівсяні пластівці, додаємо просіяне з розпушувачем борошно та сіль, перемішуємо. Маргарин або вершкове масло розтоплюємо, додаємо цукор, яйця та гарно розтираємо. Перекладаємо до борошняної суміші, перемішуємо. Потім додаємо подрібнені цукати та горіхи, ще раз перемішуємо. З тіста формуємо кульки та викладаємо їх на деко, застелене папером для випічки. Усі кульки злегка притискаємо. Вівсяне печиво випікаємо у духовці за 190 °С близько 10-12 хвилин.

© Артем Завилов,
книга «Рецепти для кафе Ірини і Катерини».
Кокосове печиво
Коментарі