Печиво “Кавові зерна”
Інгредієнти:
На 24 шт.
вершкове масло – 100 г;
цукор – 100 г;
ванільний цукор – 0,5 ч. л.;
яйця – 1 шт.;
какао – 2 ст. л.;
кава розчинна – 1 ч. л.;
розпушувач для тіста – 0,5 ч. л.;
сіль – дрібка;
борошно – 200 г.
Приготування:
Розм’якшене вершкове масло збиваємо з цукром і ванільним цукром. Потім додаємо яйця, какао, каву, розпушувач, дрібку солі і гарно перемішуємо. Поступово вводимо в тісто борошно та замішуємо тісто. Формуємо однакового розміру кульки і надаємо їм форму кавових зерен. На кожному виробі ножем робимо поглиблення. Викладаємо печиво на деко, застелене папером для випічки. Випікаємо у духовці за 180 °С близько 10-15 хвилин.
Коментарі