Кунжутне печиво
Інгредієнти:
На 30 шт.:
вершкове масло – 110 г;
цукор – 100 г;
сіль – дрібка;
яйце – 1 шт.;
борошно – 60 г;
розпушувач – 1 ч. л.;
кунжут – 100 г;
кориця – дрібка.
Приготування:
До розм’якшеного вершкового масла додаємо цукор і сіль. Гарно розтираємо. Потім додаємо корицю, яйце і гарно перемішуємо. Поступово вводимо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. У кінці приготування всипаємо кунжут і ще раз гарно перемішуємо. Деко застеляємо папером для випічки. Перекладаємо тісто в кондитерський мішечок. Витискаємо печиво на деко на відстані одне від одного. Кунжутне печиво випікаємо у духовці за 170-180 °С близько 8 хвилин.
Коментарі